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  • 更新:2025-03-14
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  • 食品加工工廠蒸包面點(diǎn)師
  • ¥4000-8000元/月
  • 全職 | 赤坎區(qū) | 不限學(xué)歷 | 二年以上經(jīng)驗(yàn) | 招2人
  • 湛江市好煮意食品加工有限公司  
  • 福利保障
  • 社保
  • 帶薪年假
  • 標(biāo)準(zhǔn)工時
  • 節(jié)日福利
  • 職位描述
    崗位職責(zé):
    1.嚴(yán)格按照工廠提供的配方和工藝流程,完成每日蒸包生產(chǎn)計劃,確保產(chǎn)品品質(zhì)、口感及外觀符合標(biāo)準(zhǔn);
    2.熟練操作蒸箱等設(shè)備,掌握發(fā)酵、成型、蒸制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn),控制蒸制時間與火候;
    3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),確保操作區(qū)域、設(shè)備及個人衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
    4.合理使用原材料,減少浪費(fèi),協(xié)助控制生產(chǎn)成本,優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高工作效率,按時完成生產(chǎn)任務(wù);
    5.配合車間管理人員完成生產(chǎn)調(diào)度,協(xié)助培訓(xùn)新員工,參與車間日常清潔與設(shè)備維護(hù),確保生產(chǎn)環(huán)境整潔、設(shè)備正常運(yùn)行。

    任職要求:
    1.身體健康,未攜帶任何傳染疾病并持有效的健康證;
    2.有2年以上食品加工車間或工廠蒸包制作經(jīng)驗(yàn),相關(guān)大型場所工作經(jīng)歷優(yōu)先;
    3.1-3年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),熟悉蒸包制作工藝,能獨(dú)立完成和面、發(fā)酵、包制、蒸制全流程操作;
    4.食品加工、面點(diǎn)相關(guān)專業(yè)或有相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先;
    5.工作細(xì)致認(rèn)真,吃苦耐勞,能適應(yīng)工廠流水線作業(yè)及倒班制度,具備團(tuán)隊合作精神,服從管理安排,責(zé)任心強(qiáng)。
    聯(lián)系方式
  • 聯(lián)系人:洪小姐 [聯(lián)系我時,請說是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
  • 聯(lián)系電話:19******12[查看]
  • 聯(lián)系地址:湛江市赤坎區(qū)東盛路6號南方水產(chǎn)市場第二期172-187號第一層、第二層商鋪
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    企業(yè)簡介
    湛江市好煮意食品加工有限公司是專門從事食品加工和配送的企業(yè),有自己種養(yǎng)農(nóng)業(yè)基地及合作社,公司按照中央廚房數(shù)字化經(jīng)營管理平臺要求,結(jié)合智能化科技手段,配套現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備和按要求建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,以確保食品安全和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高食品生產(chǎn)和配送的效率和質(zhì)量。公司向部隊及社會大眾提供優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)并確保食品安全。公司地處湛江中心城區(qū)海田板塊,背靠濱湖公園同金沙灣景區(qū),地理位置優(yōu)越,是工作生活好地方。歡迎有志從事食品行業(yè)的你加入!
    企業(yè)位置
     
  • 湛江市好煮意食品加工有限公司
  •     餐飲/食品/酒店/娛樂/旅游
  •     赤坎區(qū)
  •     50~200人
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