福利保障
工作餐
節(jié)日福利
免費(fèi)住宿
職位描述
1、熟悉和掌握蒸、扣、燉、熬、煲、烤等烹制方法；
2、浸發(fā)各種干貨、如鮑魚、海參、魚翅、燕窩、鰲肚等；
3、對各種干貨的浸發(fā)性能，浸發(fā)的程度一定要熟練掌握，提高起貨成率；
4、每天要檢查本崗位的工具是否齊全、蒸汽柜、爐能否正常使用； 5、負(fù)責(zé)打掃本崗位的衛(wèi)生，下班時要關(guān)好水汽、電開關(guān)。
6、點(diǎn)菜單上什加工制作的菜品，能快速的加工出來；
7、每日餐前完成對菜單、蒸制品的原料準(zhǔn)備工作及配汁的調(diào)制工作（姜汁、蒜泥等）；
8、每日向主管負(fù)責(zé)人匯報當(dāng)日制品的銷售，剩余量情況、次日合理準(zhǔn)備剩余物品，妥善儲存，嚴(yán)防變質(zhì)。
待遇：
每天工作8小時，包吃包住，每工作滿半年加50元工齡獎，五年封頂。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：人力資源部 [聯(lián)系我時，請說是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話：35******05[查看]
聯(lián)系地址：湛江市海田路288號（海田車站附近）
溫馨提示：
1.本信息由會員自行發(fā)布，真實(shí)性由發(fā)布人負(fù)責(zé)，若發(fā)現(xiàn)信息不實(shí)，請您向本站檢舉，我們將立即核實(shí)并處理。
2.電話聯(lián)系時請告知企業(yè)，您是在湛江人才網(wǎng)看到的招聘，效果會更好，避免企業(yè)覺得很唐突。
相似職位
企業(yè)簡介
湛江金海酒店是廣東金嶺糖業(yè)集團(tuán)有限公司旗下的酒店，是一家以住宿、餐飲為核心，融商務(wù)會議等多種服務(wù)形態(tài)為一體的四星級綜合型酒店。酒店先后獲得了“ 湛江十大餐飲名店”、“湛江市烹飪協(xié)會理事單位”、“中華餐飲名店”等稱號。
酒店地理位置極為優(yōu)越，位居于湛江至廣州出入口的主要交通要道，距湛江機(jī)場10分鐘車程，湛江火車站15分鐘車程，與通往全國各地商務(wù)大巴的海田汽車站相鄰。金海酒店主樓高7層， 副樓高4層，占地總面積103980平方米，酒店共擁有現(xiàn)代化客房228套（含142套不同風(fēng)格大小辦公室、打印室3間、20間大、中、小型會議室可滿足各種會議需求、別墅區(qū)11棟），客房設(shè)施豪華齊全；擁有餐飲豪華中式包房58間，同時可以容納600人的中餐大廳2個；酒店內(nèi)附設(shè)大型獨(dú)特風(fēng)味的自助餐廳及豪華宴會廳，環(huán)境優(yōu)雅的西餐廳，精品商場、商務(wù)中心。
公司秉承“專業(yè)、人本、誠信、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，酒店將以其舒適優(yōu)雅的環(huán)境、別具特色的美食和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和富于激情、愉悅的消費(fèi)體驗(yàn)，致力于成為湛江地區(qū)星級酒店行業(yè)的典范。
湛江金海酒店歡迎您的加入，成為一名金海人，酒店擁有友善、合作、開放、積極的工作環(huán)境和良好的個人發(fā)展平臺，我們確信這里可以讓您充分發(fā)揮自己的特長和潛質(zhì)。
企業(yè)位置
